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收录时间:2021-11-21 20:15:43      热度:4995℃
蛋饺的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 米酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量

美食特点

蛋饺的做法步骤

  • 蛋饺的做法步骤:1
    1
    把猪肉切成小块
  • 蛋饺的做法步骤:2
    2
    放入绞肉机里,加入盐,米酒,生抽,鸡粉,葱白
  • 蛋饺的做法步骤:3
    3
    打成泥加入葱花搅拌均匀
  • 蛋饺的做法步骤:4
    4
    三个鸡蛋打散,加入盐,米酒,鸡粉,淀粉,再加一点点水,搅拌均匀
  • 蛋饺的做法步骤:5
    5
    电饼档加热,倒入一点油,用小勺子将蛋液摊平
  • 蛋饺的做法步骤:6
    6
    放入一小块猪肉
  • 蛋饺的做法步骤:7
    7
    对折
  • 蛋饺的做法步骤:8
    8
    放旁边再煎一下,煎到两边金黄就可以
  • 蛋饺的做法步骤:9
    9
    满满一盘,火锅,煲汤都可以
本次制作《蛋饺》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   饺子  

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