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虾皮冬瓜粉丝汤

收录时间：2024-02-20 18:24:29 热度：311℃

虾皮冬瓜粉丝汤的做法

2张图片

“ 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
多吃冬瓜，美容减肥???? ”

食材明细

主料

冬瓜适量
虾皮适量
粉丝适量
葱适量
蒜 1瓣

辅料

生抽 1勺
醋 1勺
盐适量
植物油 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾皮冬瓜粉丝汤的做法步骤

1
冬瓜去皮切片
2
葱蒜切好
3
锅中放入适量植物油，爆香葱蒜
4
放入冬瓜翻炒
5
放入一勺生抽，一勺醋，适量盐，翻炒
6
放入适量清水，喜欢喝汤的可以多放点
7
放入虾皮，大火烧开两分钟
8
粉丝洗净，放入粉丝
9
大火烧开两三分钟，冬瓜粉丝都变透明即可关火
10
盛出，撒上葱花（可以撒点鸡精或味精，滴几滴香油）

本次制作《虾皮冬瓜粉丝汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹老人夏季食谱学生

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