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尖椒土豆片
尖椒土豆片
小飞醉美食
收录时间:2022-12-17 15:14:00 热度:10101℃
1张图片
“
尖椒土豆片是大家耳熟能祥的一道家常菜,因味道不错还比较下饭,所以经常做。推荐!!!
”
食材明细
主料
猪肉
(肥瘦)80克
土豆
2个
辣椒
2个
辅料
盐
1小勺
酱油
1小勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒土豆片的做法步骤
1
备好食材
2
肉切片
3
土豆切片放入清水泡制
4
辣椒切滚刀
5
土豆盛出控水
6
葱切葱花,姜蒜切末备用
7
锅中加入植物油,放入肉煸至微黄至肉吐油,加入准备好的葱花、姜蒜末。
8
放入酱油提色
9
加入切好的土豆片翻炒。
10
加入切好的辣椒翻炒
11
加入盐
12
加入切好的 葱 姜 蒜
13
翻炒至熟出锅
本次制作《尖椒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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