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收录时间:2023-01-06 09:55:29      热度:2404℃
蚝油杏鲍菇的做法

  3张图片

杏鲍菇菌具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。蚝油杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蚝油杏鲍菇的做法步骤

  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇洗净切条
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    青椒去籽,去蒂切细条,蒜切碎。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    杏鲍菇入沸水氽烫后捞出滤水。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    锅内倒油,烧热放入蒜末煸香。加入杏鲍菇大火炒至8成熟。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    下青椒煸炒至熟。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    放入蚝油翻炒,调味。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    加入盐拌均匀即可。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    成品图

制作小窍门

青椒易熟,最后再放入炒。
本次制作《蚝油杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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