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花菜炒肉片
花菜炒肉片
京京~
收录时间:2024-06-01 07:36:31 热度:3101℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
花菜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
花菜炒肉片的做法步骤
1
准备材料
2
猪肉切片,放入半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀,腌制十分钟
3
花菜掰成小块,锅中放水烧开,倒入花菜,焯一下
4
再把焯好的花菜放入凉水过一下
5
沥干水分备用
6
热锅入油,倒入肉片
7
翻炒至变色
8
在放入花菜
9
倒入酱油,翻炒翻炒
10
放入鸡精翻炒均匀即可
本次制作《花菜炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
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