手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 虾味咸蛋黄烩豆腐
收录时间:2024-05-24 09:46:06      热度:4646℃
虾味咸蛋黄烩豆腐的做法

  1张图片

鲜,香,软,嫩,糯

食材明细

主料
辅料

美食特点

虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤

  • 虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤:1
    1
    锅中放油,下入虾头中火煎制,用铲子按压虾头,使其虾脑油溢出炒出红油,加葱煸香
  • 虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤:2
    2
    加热水,烧开。倒出用漏勺滤出葱姜和虾头
  • 虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤:3
    3
    将淀粉抓碎
  • 虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切末
  • 虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中放油,中火煸炒胡萝卜末,炒熟
  • 虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤:6
    6
    另起锅,锅中放油下入碾碎的咸蛋黄,小火炒至成泡沫状
  • 虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入之前的虾脑汁
  • 虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤:8
    8
    下入豆腐,胡萝卜烧开2分钟,加盐,鸡精
  • 虾味咸蛋黄烩豆腐的做法步骤:9
    9
    出锅淋香油装盘
本次制作《虾味咸蛋黄烩豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条