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砂锅本身有保温作用，所以这个锅从开始吃到吃完，都是暖暖的。冬天很适合，而且不放辣椒，酸、鲜、香，适合各种人群。 ”
食材明细
美食特点
暖暖的酸汤砂锅的做法步骤
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2
西红柿榨汁炒一下，熬成浓汤汁。把西红柿切成小丁也可以，我是懒的切，所以用榨汁机。
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把内脂豆腐直接挖到砂锅里，把熬的汤汁浇上去，再加水
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制作小窍门
把西红柿切成小丁也可以，我是懒的切，所以用榨汁机。要放鲜银耳，干银耳不好煮，山药改成红薯也好吃，此类砂锅不易放粉条类，这个味道放粉条类的不好吃。
本次制作《暖暖的酸汤砂锅》所使用的厨具：砂锅
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