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收录时间:2022-11-30 17:45:45      热度:4241℃
土豆丝炒肉的做法

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酸爽开胃,好吃不贵

食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆丝炒肉的做法步骤

  • 土豆丝炒肉的做法步骤:1
    1
    瘦肉切片,加料酒,盐,水淀粉抓揉均匀腌制5分钟。锅中放油,四成热下入瘦肉,翻炒断生
  • 土豆丝炒肉的做法步骤:2
    2
    葱姜切粒,锅中放油小火煸香葱姜,下入土豆丝大火翻炒2分钟
  • 土豆丝炒肉的做法步骤:3
    3
    下入肉片,继续翻炒
  • 土豆丝炒肉的做法步骤:4
    4
    加料酒,生抽,盐,米醋翻炒均匀,关火加鸡精,淋香油。
  • 土豆丝炒肉的做法步骤:5
    5
    出锅装盘
本次制作《土豆丝炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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