想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
芹菜杂炒
芹菜杂炒
馋嘴cat喵喵
收录时间:2022-12-13 18:05:47 热度:2157℃
1张图片
“
原本是炒芹菜肉丝来着,可是懒得肉丝解冻,就用培根好了。。。至于面筋球,我实在是太喜欢它的口感了。。。
”
食材明细
主料
西芹
1棵
培根
4条
辅料
面筋球
6个
蒜
2瓣
配料
盐
适量
老干妈辣三丁
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芹菜杂炒的做法步骤
1
芹菜洗净切小段;蒜瓣切片。
2
培根切成小段,事实证明我切太小了,再大一点儿口感可能会好些。
3
面筋球剪开,一个剪成三四块的样子。
4
中小火炒培根至出油,尽量将油逼出。
5
培根基本不出油时加入蒜片,转中火炒香。
6
蒜爆香后加入芹菜,转大火炒至芹菜略显透明(大约需四五分钟),然后加入辣三丁和少许盐继续翻炒。
7
炒到芹菜略显软出水后加入面筋,可以直接把面筋放在有菜汁的位置,这样容易搅拌。
8
等面筋变软后挑比较粗的芹菜段尝一下,根据个人口味加盐,搅拌均匀即可。
菜谱标签:
素菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
流感
妇女节
活血化瘀
排毒
赣菜
浙菜
澳门美食
夏季食谱
祛痘
本帮菜
烛光晚餐
西餐
复活节
五谷杂粮
自制食材
家常菜
派塔
母亲节