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收录时间:2021-11-21 17:11:39      热度:905℃
脆炸蚂蚱的做法

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食材明细

主料
  • 生鲜蚂蚱 300g
辅料
  • 鲁花花生油 250/ml
  • 食盐 1勺

美食特点

脆炸蚂蚱的做法步骤

  • 1
    蚂蚱备好放盆里·蚂蚱都是洗好的。不需要再次水洗·蚂蚱需要拔掉翅膀·
  • 2
    适量油倒入锅内,待油热至7成,也就是 用木质筷子放进油里去刚好有气泡冒出之时·油的用量最好末过蚂蚱 为了使炸出后更加香脆入味
  • 3
    蚂蚱入锅,炸至金黄 撒盐成盘即可。
本次制作《脆炸蚂蚱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   秋季食谱   午餐   晚餐  

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