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收录时间:2023-01-06 14:16:42      热度:9688℃
麦芽糖的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

麦芽糖的做法步骤

  • 麦芽糖的做法步骤:1
    1
    浸泡过的小麦放一个漏筐里,或者垫上一块纱布,这样就不会积水,每天浇3到5次水,不要见太阳,四五天以后像如图这样
  • 麦芽糖的做法步骤:2
    2
    发酵好糖分就出来了,这里忘了拍照了,用纱布过滤出发酵好的糖水,倒锅里,大火煮开,稍微有点粘稠的时候就关小火,最后在麦芽糖还没凉透的时候装进容器
本次制作《麦芽糖》所使用的厨具:电饭煲、煮锅
菜谱标签: 甜品   老人   下午茶   学生  

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