想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸蛋羹
蒸蛋羹
厨娘宋宋
收录时间:2024-06-04 06:16:43 热度:421℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
三个
辅料
生抽
一茶匙
盐
三分之一茶匙
料酒
两茶匙
胡椒粉
少许
香油
少许
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒸蛋羹的做法步骤
1
准备食材
2
鸡蛋打入大碗,加入胡椒粉,三分之一茶匙盐,两茶匙料酒
3
加入150毫升温水调匀
4
用细漏勺过滤三到四遍
5
放入蒸锅
6
用一个盘子盖住,大火烧开蒸十五分钟即可
7
出锅撒上葱花,淋生抽,香油即可
8
成品
本次制作《蒸蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
益智补脑
贵州菜
海鲜
鱼类
北京菜
早餐
汤圆
元宵节
大雪
重庆菜
糕点
醒酒
本帮菜
青少年
节日习俗
夏季食谱
便秘
驱寒暖身