菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 三鲜豆腐汤

三鲜豆腐汤

好吃佬de幸福

收录时间：2024-01-29 08:53:42 热度：2529℃

三鲜豆腐汤的做法

1张图片

“ 天气冷了每顿饭不弄个汤总感觉餐桌上凉冰冰的。豆腐、丸子、杏鲍菇随便整个汤，酒精锅上边炖着边喝着，暖和！！ ”

食材明细

主料

嫩豆腐 1块
杏鲍菇 1个
丸子几个

辅料

香菜 2根
蒜 2个
盐适量
葱 1根

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

三鲜豆腐汤的做法步骤

1
准备嫩豆腐一块、杏鲍菇一个、丸子几个，家里只剩几个蟹棒和开花肠了，就这些了
2
豆腐和杏鲍菇切丁
3
锅放少油，蒜煸香放入杏鲍菇炒香，放少许盐继续炒
4
杏鲍菇炒软倒入开水，有高汤就最好了
5
水烧开后，放入丸子先炖（丸子先炖可以先给鲜味炖出来汤更鲜）
6
放入丸子炖3分钟后再倒入嫩豆腐，大火烧开转小火慢炖，撒上葱花和香菜碎，倒入酒精锅，边吃边炖

本次制作《三鲜豆腐汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜老人夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

名菜惊蛰开胃菜奶昔果汁补虚养身护肝明目雨水补气乳酪蛋糕云南菜曲奇满汉全席海鲜孕妇淮扬菜贴秋膘焗饭