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辣椒炒秋葵

用心烧饭的姑娘

收录时间：2021-11-21 17:07:16 热度：7347℃

辣椒炒秋葵的做法

1张图片

“ 秋葵属于偏寒凉的蔬菜，胃不好，容易腹泻的人要少吃哦。 ”

食材明细

主料

秋葵 400g
青椒 2个
红椒 1个
大蒜头 1个
生姜 1片

辅料

油 1勺
盐少许
鸡精少许

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒秋葵的做法步骤

1
把秋葵洗干净
2
把秋葵的头根部切掉
3
把秋款切成片，辣椒，蒜头都切成片，生姜切成丝就可以
4
先将辣椒加少许盐炒好
5
再炒秋葵，炒秋葵的同时也放少许盐，带秋葵炒至软化时将炒好的辣椒倒入锅内一起同炒2分钟加入鸡精便可以起锅
6
简单美味的秋葵就做好了。

制作小窍门

炒秋葵时不要用锅铲翻动的太快，那样粘液比较多????

本次制作《辣椒炒秋葵》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐学生

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