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收录时间:2022-11-21 22:21:09      热度:10033℃
豆腐皮包肉的做法

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简单,方便,营养,好看又好吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆腐皮包肉的做法步骤

  • 豆腐皮包肉的做法步骤:1
    1
    准备好所需东东,豆腐皮1包,豆腐半盒,香菇泡好,瘦肉剁成肉沫。
  • 豆腐皮包肉的做法步骤:2
    2
    豆腐皮剪成10*10cm大小,备用
  • 豆腐皮包肉的做法步骤:3
    3
    把香菇切成小粒和豆腐一起加入肉沫中,剁匀
  • 豆腐皮包肉的做法步骤:4
    4
    取一块豆腐皮,加一点步骤3中剁好的馅,像这样包起来。
  • 豆腐皮包肉的做法步骤:5
    5
    一个个包好后,放入碗中,加点清水(水面不要太高,等下里面的豆腐也会出水的)。,料酒,酱油,少许盐和糖,上蒸锅蒸15分钟左右,就好了。
  • 豆腐皮包肉的做法步骤:6
    6
    蒸好后,加点小葱
  • 豆腐皮包肉的做法步骤:7
    7
    最后一步,呵呵,开吃喽

制作小窍门

豆腐皮也可用千张皮代替
一个个包好放的时候把开口朝下压住,这样蒸好就不会散了。
菜谱标签: 热菜  

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