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爽口腐皮
爽口腐皮
小羊小小
收录时间:2022-11-25 11:32:45 热度:5468℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐皮
一张
青瓜
半个
辅料
红灯笼椒
一个
配料
盐
适量
黄豆酱
适量
美食特点
中辣
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爽口腐皮的做法步骤
1
准备好青瓜、豆腐皮和红辣椒。
2
豆腐皮沿折痕切成适当大小的方片。
3
将切条好的豆腐皮放到盐水里煮两分钟。
4
捞出沥干水分备用。
5
青瓜切条,红辣椒切丝。
6
将青瓜搭配辣椒丝包入豆腐皮内。
7
码盘。将剩余的辣椒丝放在一边装饰,配上一勺黄豆酱即可。
制作小窍门
蘸酱可以根据自己的喜好换成辣椒酱或者甜面酱什么的。
菜谱标签:
素菜
家常菜
老人
农家菜
午餐
晚餐
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