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芥蓝炒培根

收录时间：2024-06-07 00:50:30 热度：2069℃

芥蓝炒培根的做法

3张图片

食材明细

主料

芥蓝 400g
培根 100g

辅料

油适量
盐适量
蒜 2瓣
白糖 3g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芥蓝炒培根的做法步骤

1
准备食材
2
芥蓝去老叶，去皮切片。
3
培根切片。
4
蒜切片
5
锅中热油，5成热时，放入蒜片爆香。
6
放入培根翻炒片刻。
7
放入芥蓝翻炒至熟。
8
放入适量盐调味，放入糖调鲜，拌均匀即可。
9
成品图

制作小窍门

芥蓝菜有苦涩味，炒时加入少量糖，可以改善口感。

本次制作《芥蓝炒培根》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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