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收录时间:2021-11-18 01:28:48      热度:9927℃
生地黑豆排骨汤的做法

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生地:清热、生津、润燥、滑肠、破瘀、生新、止痛、调经、金疮瘀、凉血、止血。
黑豆:有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。

我家特别喜欢用高压锅,快速方便又省电。

食材明细

主料
辅料

美食特点

生地黑豆排骨汤的做法步骤

  • 生地黑豆排骨汤的做法步骤:1
    1
    黑豆提前2小时泡发,生地泡水20分钟,以便更好洗净细沙,排骨洗净。
  • 生地黑豆排骨汤的做法步骤:2
    2
    取出高压锅洗净,放入排骨。
  • 生地黑豆排骨汤的做法步骤:3
    3
    放入洗净的黑豆。
  • 生地黑豆排骨汤的做法步骤:4
    4
    再放入洗净的生地。
  • 生地黑豆排骨汤的做法步骤:5
    5
    加适量水,下2勺盐。
  • 生地黑豆排骨汤的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。

制作小窍门

黑豆泡的时候,会掉色,水色加深,这是正常的。
菜谱标签: 汤类   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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