想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鹌鹑蛋烧香菇
鹌鹑蛋烧香菇
萱妈DaisyCheng
收录时间:2024-05-08 21:05:59 热度:3325℃
1张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
适量
干香菇
适量
辅料
油
适量
红糖
适量
盐
适量
酱油
几滴
大蒜
适量
美食特点
其他
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鹌鹑蛋烧香菇的做法步骤
1
鹌鹑蛋煮熟,捞出放入冷水中,剥皮
2
干香菇提前洗净泡发,泡发的水留着备用
3
热锅,入油,中小火,加入鹌鹑蛋,翻炒
4
炒至鹌鹑蛋表皮微微金黄,变皱,加入红糖调色
5
炒至红糖融化
6
调至大火,加入蒜末,香菇,几滴酱油调味,翻炒
7
加入适量泡发香菇的水,烧开,调中小火5-8分钟
8
香菇熟的时候大火收汁,加盐,翻炒均匀,关火
9
装盘
本次制作《鹌鹑蛋烧香菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
婚宴
立夏
慕斯
御寒
面条
鲁菜
消暑解渴
老人
春分
汤圆
养血
河南小吃
凉菜
五谷杂粮
防雾霾
养肾
烛光晚餐
补心