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收录时间:2021-11-21 17:00:55      热度:4743℃
瘦肉丸子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
  • 小香葱 适量
辅料
  • 适量
  • 味极鲜 适量

美食特点

瘦肉丸子的做法步骤

  • 瘦肉丸子的做法步骤:1
    1
    最好是用葱叶,洗净,滤干水,切碎
  • 瘦肉丸子的做法步骤:2
    2
    加入到切碎的瘦肉泥里,加入适量的盐、味极鲜拌匀,静置30分钟
  • 瘦肉丸子的做法步骤:3
    3
    用两个匙子来回的倒腾
  • 瘦肉丸子的做法步骤:4
    4
    弄成圆形
  • 瘦肉丸子的做法步骤:5
    5
    放入盘子里
  • 瘦肉丸子的做法步骤:6
    6
    上气后大火隔水蒸20分钟
  • 瘦肉丸子的做法步骤:7
    7
    开个汤或煮碗面很鲜的哦,也可以立马就吃,更鲜。

制作小窍门

做的多可冻起来,不用解冻,直接煮或蒸。
本次制作《瘦肉丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   产妇   老人   午餐   晚餐  

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