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收录时间:2021-11-21 17:00:51      热度:9952℃
剁椒腌仔姜的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 自制剁椒 适量
  • 仔姜 适量
辅料

美食特点

剁椒腌仔姜的做法步骤

  • 剁椒腌仔姜的做法步骤:1
    1
    洗净仔姜,晾干水
  • 剁椒腌仔姜的做法步骤:2
    2
    切簿片,放入适量的食盐拌匀(用保鲜膜封好腌一夜)
  • 剁椒腌仔姜的做法步骤:3
    3
    倒掉腌渍出的盐姜水,放入事先做好的剁椒拌匀
  • 剁椒腌仔姜的做法步骤:4
    4
    装入无水无油的干净玻璃瓶中(最好用沸开水煮几分钟消毒)
  • 剁椒腌仔姜的做法步骤:5
    5
    用保鲜膜封口,盖紧瓶盖
  • 剁椒腌仔姜的做法步骤:6
    6
    室内放两天后,再冷藏
  • 剁椒腌仔姜的做法步骤:7
    7
    每天早餐吃几片,配馒头、白粥开胃、去寒、去湿。
本次制作《剁椒腌仔姜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 小菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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