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清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-21 17:00:00 热度:3057℃
1张图片
“
这个百分之百清蒸,除了螃蟹,什么都没有。
”
食材明细
主料
大闸蟹
6个
辅料
蟹醋
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
1
螃蟹清洗一下。
2
洗好的螃蟹入蒸锅。
3
大火蒸15分钟。
4
时间到后关火焖2分钟,出锅。
5
出锅后随蟹醋一起上桌。原汁原味的螃蟹就好了。
制作小窍门
螃蟹捆着蒸做好后体态完整。
本次制作《清蒸大闸蟹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
老人
午餐
晚餐
学生
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