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收录时间:2021-11-21 16:58:29      热度:9318℃
丝瓜炒腐竹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

丝瓜炒腐竹的做法步骤

  • 丝瓜炒腐竹的做法步骤:1
    1
    腐竹用剪刀剪,没找到剪刀用手撕的比较丑,用冷水泡发
  • 丝瓜炒腐竹的做法步骤:2
    2
    丝瓜去皮切片,丝瓜买的好像有点老,腐竹沥干水分,姜蒜切沫,红椒切斜刀
  • 丝瓜炒腐竹的做法步骤:3
    3
    烧热油,姜蒜末爆香倒入红椒煸炒,下丝瓜炒出水分
  • 丝瓜炒腐竹的做法步骤:4
    4
    腐竹倒入翻炒,加入盐、味精、辣椒粉、生抽、香油翻炒,加入少量水
  • 丝瓜炒腐竹的做法步骤:5
    5
    起锅
本次制作《丝瓜炒腐竹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   晚餐  

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