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很简单的一款面包,咸中带甜,浓浓的黄油香,葱香。因为香葱的加入而让面包更有诱人的香味,而且带点咸口的面包好像更让家人喜欢。 ”
食材明细
美食特点
香葱面包的做法步骤
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1
先来做葱馅,黄油打软化后搅打至发白,体积稍膨大。
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2
分3次加入鸡蛋液搅打均匀,每一次要等蛋液完全搅打均匀才能加入下一次。
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14
放入温暖处二次发酵至两倍大,用刀在表面划一道切口,在划刀处放上香葱馅。
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15
放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,25分钟左右。
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制作小窍门
牛奶的用量要根据面粉的吸水性调整,烘烤的时间也要根据自己的烤箱调整。
本次制作《香葱面包》所使用的厨具:电烤箱