“ 赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦人”的说法，对老年性肥胖症，有一定的减肥效用。 ”

主料

• 赤小豆 500g

辅料

• 白糖 50g
• 玉米油 100ml
• 蜂蜜 50ml