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收录时间:2021-11-21 16:55:47      热度:5989℃
黄瓜胡萝卜糊塌子的做法

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简单易做,营养美味,搭配牛奶或豆浆,上班族首选早餐。

食材明细

主料
辅料
  • 清水 适量

美食特点

黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤

  • 黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤:1
    1
    开产鸡蛋两个,较小,初产蛋蛋白浓稠,营养相对丰富些
  • 黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散
  • 黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤:3
    3
    加入擦成细丝的黄瓜
  • 黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤:4
    4
    加入擦成细丝的胡萝卜,搅拌均匀
  • 黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤:5
    5
    筛入普通面粉
  • 黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤:6
    6
    加适量清水或牛奶,搅拌成稍浓稠的面糊
  • 黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤:7
    7
    平底不粘锅烧热,刷一层油,舀入适量面糊,晃动锅,使面糊均匀铺开
  • 黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤:8
    8
    中火煎,一面煎至金黄后翻面,两面都煎熟后取出
  • 黄瓜胡萝卜糊塌子的做法步骤:9
    9
    平分成四块,摆盘,上桌
本次制作《黄瓜胡萝卜糊塌子》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 主食   面食   老人   早餐   夏季食谱   秋季食谱   午餐   学生  

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