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收录时间:2021-11-21 16:54:54      热度:4991℃
清蒸大闸蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:1
    1
    从冷藏室拿出鲜活的大闸蟹,用自来水泡着,水不超过蟹的眼睛
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:2
    2
    切几片姜和少许姜丝备用
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:3
    3
    流动水用牙刷洗干净大闸蟹
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:4
    4
    把每个蟹身上放上姜片和紫苏叶,蒸锅上气后放入,大火蒸15分钟左右
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:5
    5
    配姜丝香醋汁
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:6
    6
    趁热品尝最佳
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤:7
    7
    美美的享用吧!
本次制作《清蒸大闸蟹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜  

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