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美容菜谱—红烧猪脚
美容菜谱—红烧猪脚
逝去的爱情
收录时间:2022-12-21 22:44:12 热度:1249℃
2张图片
“
10月3日女儿生日,她要说吃猪脚,大清早的猪脚味鲜,为了能吃新鲜的猪脚,中午的功夫就把这道菜做好了。
”
食材明细
主料
猪脚
800克
姜片
3片
胡椒
适量
丁香
适量
辅料
盐
3克
料酒
3克
生抽
2克
老抽
2克
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
美容菜谱—红烧猪脚的做法步骤
1
提前准备好材料。
2
水烧开,把猪脚倒入锅中煮2分钟。
3
用清水把猪脚冲洗一遍,倒入高压锅中,加入丁香,胡椒,姜片,炖30分钟。
4
趁炖猪脚的时间把酱汁调好。
5
大火烧15分钟,倒入事先准备好的酱汁,大火收汁即可。
6
入盘,用红椒点缀一下。
本次制作《美容菜谱—红烧猪脚》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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