菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干锅虾

干锅虾

收录时间：2023-01-06 12:40:33 热度：1909℃

干锅虾的做法

2张图片

食材明细

主料

对虾 500克
土豆 150克
青蒜 50克

辅料

八角两个
花椒一撮
辣椒段 一把
姜适量
豆瓣酱 两茶匙
料酒两茶匙
鸡粉半茶匙

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

干锅虾的做法步骤

1
准备食材
2
对虾剪去虾须虾脚，挑出虾线备用
3
土豆切片，姜切片，青蒜切段
4
准备配料
5
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下土豆炸制金黄捞出备用
6
下虾炸制金黄酥脆捞出备用
7
锅里倒入适量底油下八角，花椒，姜片爆香
8
加入豆瓣酱和辣椒段炒出香味
9
倒入土豆和虾翻炒均匀
10
加入半茶匙鸡粉和两茶匙料酒调味
11
加入青蒜翻炒至断生即可
12
成品
13
成品

本次制作《干锅虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜宴客菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

护肝感恩节紧致肌肤下午茶苏菜云贵小吃春分派塔新疆菜教师节春卷江西小吃补血补钙小年粽子白露传统美食