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家常豆腐
家常豆腐
逝去的爱情
收录时间:2021-11-21 16:51:55 热度:1683℃
3张图片
“
豆腐可以补钙,加上西红柿与虾,营养价值高而且这样搭配还是很美观的。所谓色香味俱全。
”
食材明细
主料
大头虾
6个
西红柿
一个
肉末
50克
葱花
两根
大蒜
2粒
辅料
玉米油
10克
盐
2克
生抽
2克
玉米淀粉
3克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常豆腐的做法步骤
1
大头虾入锅煮熟备用。
2
嫩豆腐,西红柿,剥好的虾备用。
3
肉末备好。
4
大蒜,葱花切好。
5
锅热下肉末炒均匀放入西红柿炒至6成熟。
6
放入豆腐炒1分钟。
7
放入大头虾,加点生抽调鲜。
8
放入一点盐炒均匀。
9
放入事先调好的玉米淀粉糊拌均匀即可。
10
出锅入盘即可。
本次制作《家常豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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