2张图片
“
馄饨皮巧利用,包馄饨剩下的一点馄饨皮,本着不浪费的精神,就蒸个土豆,加上火腿和青豌豆包入来煎熟,皮脆内馅棉软香,一吃就停不下来了,好吃到不要…不要的????做法又快,不用高油量来油炸,方便快捷。想吃的你值得一试哦。 ”
食材明细
美食特点
香煎馄饨皮土豆春卷的做法步骤
-
1
将土豆去皮洗净切成片,放入蒸锅,将土豆隔水蒸熟。
-
-
-
4
再加入适合自己口味的酱油,少量香油和少许胡椒粉拌匀。(喜欢吃啥调味随意加)
-
-
-
-
8
取块馄饨皮,中间包入适量的馅料,如图将两边角往中间靠拢。
-
-
-
11
上锅入适量油,用中小火将所有包好馅料的春卷煎至金黄色盛出。
-
制作小窍门
想做多的量可加倍馅料。煎制时,火候小一点,很容易上色的。
本次制作《香煎馄饨皮土豆春卷》所使用的厨具:平底锅