“ 菠萝富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲。菠萝可直接食之，也可用来做菜。菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜，菠萝做菜，酸酸甜甜，口感清爽，豆腐因为吸足了汤汁，非常美味。 ”

主料

• 菠萝 半个
• 老豆腐 1块
• 胡萝卜 1个
• 番茄酱 2大勺

辅料

• 盐 2克
• 糖 10克
• 淀粉 1小匙
• 水 1大匙
• 油 适量