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干捞面

在厨房玩面

收录时间：2021-11-21 16:51:06 热度：9531℃

干捞面的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉一斤
西红柿 三个
香葱适量
菠菜一两
大葱适量

辅料

辣面一两
生抽适量
老抽适量
盐适量
鸡精少量
胡麻油 适量

美食特点

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

干捞面的做法步骤

1
和面，揉成团醒一会儿
2
菠菜，香葱，大葱，西红柿洗干净
3
所有的食材切好备用（随便把辣椒面准备好）
4
锅里面倒油烧热，放入辣面炝锅后，赶紧放西红柿（油温别太高，小心辣面容易糊）
5
加生抽，老抽，盐，味精，鸡精，十三香，再加一点点开水炒一两分钟左右就行啦
6
出锅就是这样啦（小心水倒多了）
7
面团用压面机压好切条！
8
水烧开放入面条，等面条开后，放入切好的菠菜出锅就行啦
9
煮好的面条捞出来
10
拌上炒好的辣酱和香葱即可
11
最后的成品图啦????

本次制作《干捞面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜夏季食谱午餐晚餐

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