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收录时间:2023-01-06 23:50:51      热度:2651℃
葱油大饼的做法

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1、首先,将面团用手按压成饼状
2、再用擀面杖擀成大面片
3、用刷子均匀的刷上油;然后把盐均匀的撒在擀好的大面片上;
4、葱切花
5、把葱花均匀的撒在大面片上
6、把大面片包裹在一起,捏紧收口,防止食用油渗漏;制成 面团状
7、再按压成饼状;再用擀面杖擀成大面片状
8、电饼铛加热,加少许食用油,然后将擀好的大饼放在上面;
9、再在饼上刷匀食用油
10、待烙成金黄色时,将饼翻转过来,继续刷匀食用油
11、待两面都烙成金黄色熟时,切小块,即可食用

食材明细

主料
  • 面粉 1000g
辅料

美食特点

葱油大饼的做法步骤

  • 葱油大饼的做法步骤:1
    1
    首先,将面团用手按压成饼状
  • 葱油大饼的做法步骤:2
    2
    再用擀面杖擀成大面片
  • 葱油大饼的做法步骤:3
    3
    用刷子均匀的刷上油;然后把盐均匀的撒在擀好的大面片上;
  • 葱油大饼的做法步骤:4
    4
    4、葱切花
  • 葱油大饼的做法步骤:5
    5
    把葱花均匀的撒在大面片上
  • 葱油大饼的做法步骤:6
    6
    把大面片包裹在一起,捏紧收口,防止食用油渗漏;制成 面团状
  • 葱油大饼的做法步骤:7
    7
    再按压成饼状;再用擀面杖擀成大面片状
  • 葱油大饼的做法步骤:8
    8
    电饼铛加热,加少许食用油,然后将擀好的大饼放在上面;
  • 葱油大饼的做法步骤:9
    9
    再在饼上刷匀食用油
  • 葱油大饼的做法步骤:10
    10
    待烙成金黄色时,将饼翻转过来,继续刷匀食用油
  • 葱油大饼的做法步骤:11
    11
    待两面都烙成金黄色熟时,切小块,即可食用
本次制作《葱油大饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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