想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
丝瓜豆腐
丝瓜豆腐
爱吃鱼的月亮
收录时间:2022-11-24 03:58:42 热度:5508℃
1张图片
“
这个是昨天做的丝瓜豆腐,昨天晚上搞了好久也没有把照片传上来,今天再传一次。
”
食材明细
主料
丝瓜
2根
辅料
豆腐
1小块
虾皮
适量
高汤
1碗
鸡蛋
2个
配料
葱姜丝
适量
食盐
适量
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
丝瓜豆腐的做法步骤
1
豆腐切方块,丝瓜去皮洗净切滚刀块备用。
2
鸡蛋2个打入碗内加少量高汤和盐搅拌均匀。
3
将鸡蛋炒好装出备用。
4
锅内爆香葱姜丝,倒入丝瓜翻炒。
5
丝瓜炒1分钟后倒入豆腐翻炒。
6
翻炒2分钟后倒入鸡蛋块。
7
加入高汤和虾皮,大火烧开。
8
中火慢炖到差不多汤收干,加入少量盐就可以了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
四川小吃的做法
福建小吃的做法
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
推荐菜谱
糕点
腊八
江浙小吃
西北小吃
北京菜
秋分
健脑益智
大雪
孕妇
云南菜
傣菜
云贵小吃
湖北小吃
霜降
新疆菜
印度菜
贴秋膘
夏季食谱