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“娃娃菜来源于日本，口味清甜鲜美，且钾元素和叶酸含量丰富，合理食用可改善食欲不振、消化不良等症状。关于娃娃菜的做法也是多种多样的，本次选用又伊鲜柚子酱油来做一道姜香娃娃菜。 ”
食材明细
美食特点
姜香千层娃娃菜的做法步骤
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然后放上一片培根，再盖一片叶子，然后再放上五花肉和叶子。
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最后撒上姜丝。蒸锅内水煮沸后，放入食材蒸15分钟。
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将水和辣椒放入小锅中煮沸（不能吃辣的可以不放辣椒），最后倒入又伊鲜柚子酱油。
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最后将调好的酱倒入小蝶中蘸食。也可以淋到菜上食用。
制作小窍门
柚子酱油中含有新鲜鲜榨果汁，因此请避免加热，务必在最后倒入。不然柚子香味会被蒸发。
本次制作《姜香千层娃娃菜》所使用的厨具：蒸锅
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