菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油生菜

蚝油生菜

收录时间：2024-04-07 17:07:19 热度：650℃

蚝油生菜的做法

3张图片

“ 蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工而成，该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。 ”

食材明细

主料

生菜 500g

辅料

油适量
蚝油 2大勺
蒜 3瓣
白糖少许

美食特点

咸鲜口味
氽工艺
十分钟耗时
普通难度

蚝油生菜的做法步骤

1
准备食材
2
生菜洗净后沥水备用
3
蒜切片
4
烧开一锅水，将生菜入锅氽10秒钟，盛出放在盘中。
5
炒锅倒底油，放蒜片炒香
6
加人2勺蚝油
7
加2勺清水和少许白糖，煮开
8
将煮好的蚝油汁倒在氽好的生菜上即可。

制作小窍门

氽生菜时间不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。

本次制作《蚝油生菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

烘焙 Muffin玛芬活血化瘀馄饨中元节酸奶清热祛火圣诞节青团祛斑节日习俗晚餐批萨养血咖啡山东小吃贴秋膘驱寒暖身