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收录时间:2023-01-07 06:25:40      热度:3981℃
葱香肉丝的做法

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闽菜之葱香肉丝,保持了肉质的鲜嫩,加上浓郁的京葱香味,集咸鲜香于一体,绝对是一款下饭的好菜.

食材明细

主料
  • 鲜猪肉 四两
辅料
  • 京葱 一根
  • 红椒 一只
配料

美食特点

葱香肉丝的做法步骤

  • 葱香肉丝的做法步骤:1
    1
    猪肉切丝备用
  • 葱香肉丝的做法步骤:2
    2
    京葱,红椒分别切丝.
  • 葱香肉丝的做法步骤:3
    3
    肉丝中放分两勺生粉浆一小时左右
  • 葱香肉丝的做法步骤:4
    4
    锅内倒油烧至七成热
  • 葱香肉丝的做法步骤:5
    5
    加入肉丝迅速划散煸炒片刻盛出
  • 葱香肉丝的做法步骤:6
    6
    锅内再倒油加热后放入葱丝和椒丝煸香
  • 葱香肉丝的做法步骤:7
    7
    加酱油,糖继续炒.
  • 葱香肉丝的做法步骤:8
    8
    葱,椒丝至九分熟时倒入肉丝炒匀.
  • 葱香肉丝的做法步骤:9
    9
    起锅装盘即成.
菜谱标签: 家常菜   私房菜   儿童   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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