菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉洋葱发面饼

牛肉洋葱发面饼

收录时间：2024-05-31 03:00:13 热度：506℃

牛肉洋葱发面饼的做法

5张图片

“ 南方人家，几天不吃饼也会想的呢。今天用牛肉洋葱还有菜椒调配成馅料，微炒了一下之后，用来包馅饼味儿超赞，朋友们喜欢也可以试一下。当早餐很是不错的呢。 ”

食材明细

主料

牛肉 400克
洋葱 1个
菜椒 2个
中筋粉 500克

辅料

清水适量
酵母 2克
酱油适量
香菇酱 1茶匙

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

牛肉洋葱发面饼的做法步骤

1
备好所用食材。
2
面粉里加入清水酵母及少许的白糖，用筷子划至面团成棉絮状。
3
再揉至无干粉状，盖上保鲜袋微醒一下。
4
微醒之后再揉至面团光滑，我这款水好好似少了一点，但做中式的发面饼没关系。
5
冰葱加入菜椒，搅至细碎。
6
锅里国油，将牛肉末下锅煸炒一下。
7
再将搅动好的洋葱及菜椒加至在里面。
8
调个人喜欢的酱汁，我用到了香菇酱及时酱油。
9
将酱汁加至在锅里，炒至食材挂味。
10
将醒好的面团分割好备用。
11
擀好面皮后将牛肉馅包制在里面。
12
预热好电饼铛。
13
刷一层薄油，将面饼码摆在里面。
14
上盖压制一会，煎烙至面饼熟透出味即可。
15
这样子一份洋葱牛肉发面饼就完成了。

本次制作《牛肉洋葱发面饼》所使用的厨具：电饼铛、炒锅

菜谱标签：主食面食家常菜老人饼秋季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

腊八粥布丁开胃清明温州菜宴客菜烛光晚餐中秋大雪夜宵立冬芝士蛋糕快手菜快餐湘菜小菜端午节霜降