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椒盐葱香花卷

厨娘宋宋
收录时间：2024-02-08 06:55:47      热度：5781℃
椒盐葱香花卷的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 面粉 400克
辅料

美食特点

椒盐葱香花卷的做法步骤

  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：1
    1
    面粉加入酵母，泡打粉
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：2
    2
    加入温水搅拌成絮状
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：3
    3
    揉成光洁的面团
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：4
    4
    醒发至原来的两倍大
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：5
    5
    再次揉成光洁的面团
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：6
    6
    面团分成两份，用擀面杖擀成面皮抹上一层食用油
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：7
    7
    撒上椒盐
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：8
    8
    撒上葱花
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：9
    9
    从一端卷起
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：10
    10
    切成块
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：11
    11
    用筷子从中间压一下
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：12
    12
    依次做好醒发十五分钟
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：13
    13
    上锅大火烧开蒸二十分钟虚蒸三分钟即可（蒸屉要刷一层底油）
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：14
    14
    成品
  • 椒盐葱香花卷的做法步骤：15
    15
    成品
本次制作《椒盐葱香花卷》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   面食   老人   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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