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收录时间:2022-12-07 17:11:38      热度:2150℃
海鲜菇炒鸡蛋的做法

  3张图片

海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效,是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌。

食材明细

主料
辅料

美食特点

海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    海鲜菇去掉根部洗净备用。
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加入少许盐,料酒打散,打匀。
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅中热油放入鸡蛋炒散,盛出。
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    余油爆香葱花
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放海鲜菇翻炒至出水。
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入鸡蛋翻炒至熟
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放入盐拌均匀即可。
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品图

制作小窍门

海鲜菇易出水,也可以炒之前焯水
本次制作《海鲜菇炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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