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懒人榴莲酥

收录时间：2022-11-11 00:02:29 热度：3120℃

懒人榴莲酥的做法

3张图片

“ 地确是一款懒人甜品，只需要蛋挞皮和榴莲肉，简单到底，好吃到爆，榴莲控这边看过来哈...... ”

食材明细

主料

蛋挞皮 15个
榴莲泥 150g

辅料

芝麻少许
全蛋液 少许

美食特点

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

懒人榴莲酥的做法步骤

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成品图
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准备好的食材；
3
从冰箱取出的蛋挞皮回温变软备用；
4
榴莲肉去掉核搅拌成泥备用；
5
用小勺挖出大概15克的榴莲泥放入蛋挞皮中；
6
将包有榴莲肉的蛋挞皮合上，捏紧边际（一定要捏紧哦！）；
7
排入烤盘中；
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烤箱预热200度、中层，上下火10分钟取出；
9
接掉锡纸，刷上蛋夜，撒上芝麻；
10
继续放入烤箱中180度烘烤25分钟左右，至表面金黄即可。
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成品图
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成品图
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成品图

制作小窍门

烤箱的温度根据自家烤箱的脾气自行调节。

本次制作《懒人榴莲酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶学生

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