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收录时间:2022-12-14 18:43:40      热度:2252℃
鸡蛋煎饼的做法

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打开冰箱发现除了鸡蛋、面粉,再也没有其他蔬菜了。方便面也不想吃,天气那么热更不想出门,肿么办咧?摊个煎饼尝尝喽~

食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 1
    面粉加水加盐,调成糊状。
  • 2
    鸡蛋打散。
  • 3
    锅里加油。油放进去后记得拿起锅转一下,让锅壁也沾点油。油热了之后,将适量面糊倒入油锅内,再加点蛋液。
  • 4
    待贴着锅那面的面糊凝固住后,用锅铲将其翻面。等第二面也凝固之后就可以出锅啦。
  • 5
    吃的时候,调点蘸料,就是醋啊、芝麻油啊,蘸着吃味道更好哦。
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