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白灼虾

收录时间：2021-11-21 16:42:09 热度：4782℃

白灼虾的做法

1张图片

“ 白灼鲜虾，最是原汁原味！ ”

食材明细

主料

海虾适量

辅料

姜适量
生抽适量
醋适量
葱适量
料酒适量
蒜头适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼虾的做法步骤

1
海虾洗净，挑去虾肠。
2
水里加料酒、姜片、葱头，凉水入虾。
3
煮5分钟，关火后再闷两分钟。
4
趁煮虾的时候，准备蘸料：葱、蒜头切末。
5
加适量味极鲜生抽、醋，即可。
6
虾捞出，装盘。
7
配上蘸料，美味。

制作小窍门

虾不要煮太久，才鲜嫩。

本次制作《白灼虾》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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