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土豆炖南瓜

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收录时间：2024-02-21 19:30:05 热度：9101℃

土豆炖南瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆两个
南瓜适量
腊肉适量

辅料

姜适量
蒜适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆炖南瓜的做法步骤

1
土豆去皮洗净，切小块。
2
南瓜洗净，去瓤去皮。
3
南瓜切成小块，腊肉切片。姜蒜切成末。
4
锅中放油，炒香腊肉。
5
放入姜蒜末，放入土豆块，煸炒一下。
6
等到土豆稍稍变色，放入南瓜块，继续煸炒，炒到变色。
7
锅中当清水，加盐调味，煮开。
8
煮到土豆块和南瓜块可以轻轻用筷子插穿，放入适量鸡精。
9
装盘。

本次制作《土豆炖南瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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