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收录时间:2022-12-10 05:30:16      热度:4167℃
快易家常菜----小炒茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 2小勺
  • 鸡精 适量

美食特点

快易家常菜----小炒茄子的做法步骤

  • 快易家常菜----小炒茄子的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 快易家常菜----小炒茄子的做法步骤:2
    2
    茄子洗净切薄片,放入清水中加少许盐泡一会。再冲洗几次沥干水备用。
  • 快易家常菜----小炒茄子的做法步骤:3
    3
    青椒、干辣椒洗净切段,蒜、姜切末。
  • 快易家常菜----小炒茄子的做法步骤:4
    4
    锅内加油烧热,下蒜、姜末、干辣椒爆香。
  • 快易家常菜----小炒茄子的做法步骤:5
    5
    加入茄子翻炒至熟软。
  • 快易家常菜----小炒茄子的做法步骤:6
    6
    再放入青椒段同炒。
  • 快易家常菜----小炒茄子的做法步骤:7
    7
    加盐调味。
  • 快易家常菜----小炒茄子的做法步骤:8
    8
    再加鸡精炒匀即可。
菜谱标签: 家常菜   私房菜   老人   夏季食谱   午餐   名菜  

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