手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鲜虾黄鱼面
收录时间:2023-12-11 23:51:53      热度:5142℃
鲜虾黄鱼面的做法

  1张图片

自己不爱吃面,老公儿子喜欢,现在儿子读高中后时间紧,双休日都要上课的,没时间出去吃面了,想着能让他爷俩吃好点,5点钟起来折腾,做了一碗爱心面。第一次发表,图片什么都不, 处理好,希望大家见谅!

食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 黑胡椒粉 不许
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

鲜虾黄鱼面的做法步骤

  • 鲜虾黄鱼面的做法步骤:1
    1
    将清洗干净的小黄鱼从尾部开始贴着中间的骨头把两边的肉片下,放入少许盐,黑胡椒粉,料酒,蛋清,抓匀,腌制20分钟。
  • 鲜虾黄鱼面的做法步骤:2
    2
    平底锅下少量油,6成热把剔下的鱼骨放入煎制微黄,放入适量清水煮开。
  • 鲜虾黄鱼面的做法步骤:3
    3
    鱼骨汤煮至发白(放两片姜,葱,料酒),中途一定要把浮沫撇干净。
  • 鲜虾黄鱼面的做法步骤:4
    4
    煮好的汤滤去鱼骨倒入容器,重新煮开,放入配菜(自己喜欢的都可以),根入自己的口味调味
本次制作《鲜虾黄鱼面》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 面条   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条