菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖心红薯饼

糖心红薯饼

收录时间：2024-06-08 07:32:10 热度：3151℃

糖心红薯饼的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯 500g
面粉 150g

辅料

白糖勺
油 1000g
白芝麻 匙

美食特点

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

糖心红薯饼的做法步骤

1
红薯去皮，洗干净，蒸熟。
2
拿刀压成泥。
3
加面粉揉均匀。
4
揉成团，放20分钟左右，待用。
5
白糖加少量面粉拌匀。
6
醒好的面团打成小个。
7
放上加了面粉的白糖，包好。
8
包好的成品。
9
放上芝麻，压成饼。
10
放油锅炸，注意油温烧到4成热，把红薯饼放下去，油温不要太高，小火炸，油温太高，红薯饼容易炸糊。

制作小窍门

蒸熟的红薯一定要放凉后在压成泥，加面粉，红薯没放凉，水份多，加的面粉多，做出的红薯饼不好吃。

本次制作《糖心红薯饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

菜活血化瘀减肥瘦身农家菜幼儿气血双补冬季食谱荤菜母亲节野餐立春天津小吃宿舍时代节日习俗延缓衰老粥痛经赣菜