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洋葱炒肉片
洋葱炒肉片
简单秀搭美味
收录时间:2022-12-31 18:52:25 热度:8794℃
1张图片
“
洋葱炒肉片:洋葱具有软化血管的作用,此菜脆嫩鲜香,营养美味,是必备的家常菜。
”
食材明细
主料
红洋葱
1个
肉片
250g
辅料
老抽
一勺
盐
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
洋葱炒肉片的做法步骤
1
先将洋葱洗净,再切成小块(要注意的是洋葱容易辣眼,要先浸泡两分钟),猪肉切薄片。
2
2 在锅中加入适量油,等烧至五六成时倒入肉片进行翻炒,要快。
3
等肉片炒出香味后,倒入洋葱煸炒,要快不停的煸炒。
制作小窍门
在洋葱的煸炒过程中,速度要快,出来的口感才鲜脆
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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