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蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、糖粉、鸡蛋加以柔和、香气四溢 ”
食材明细
美食特点
蔓越莓饼干的做法步骤
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模具上铺一层油纸或者保鲜膜，将面团揉成长条放入，整成长方体即可，放冰箱冷冻一小时，是冷冻哦！
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.均匀的铺在烤盘上，之间要有间距，因为烤制中体积稍微会有所膨胀.
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烤箱提前预热，入烤箱中层，上下火160度烤20分钟即可.
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如果不确定熟没熟，可以在烤好后用牙签扎一下，不粘就行了，蛋糕也是同样的测试方法.
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制作小窍门
1.蔓越莓干也可以用葡萄干，樱桃干等代替.
2.如果没有糖粉，可以用搅拌机把白砂糖加入少量的玉米淀粉搅拌成糖粉即可.
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱
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